BBQセットに入っているスペアリブ。 そのまま塩コショウで焼いても肉の旨みたっぷりのお肉。
これに副店長のマキちゃんが夜な夜な味付けをして一夜寝かせてお出ししています。
UMIのIE3x6でしか味わえない逸品です。 ぜひ、ご賞味下さい♪